Tartinade de fleur d’ail du Québec
La meilleure façon de profiter de la délicate saveur de la fleur d’ail toute l’année.
Ingrédients
– 1.5 tasses de fleurs d’ail coupé en morceaux
– 1/2 tasse d’huile de canola
– 1 cuill. soupe de vinaigre balsamique
– 1 pincée de fleur de sel
Instructions
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Réduire en purée tous les ingrédients au robot culinaire.
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Mettre dans un pot et recouvrir d’huile.
Se conserve 1 mois au réfrigérateur ou se congèle.
Aromatise délicieusement sautés, soupe, pizza, pain à l’ail.
Award Winning Produce
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