Tartinade de fleur d’ail du Québec
Tartinade de fleur d'ail du Québec La meilleure façon de profiter de la délicate saveur de la fleur d'ail toute l'année. Ingrédients - 1.5 tasses de fleurs d'ail coupé en morceaux - 1/2 tasse d'huile de canola - 1 cuill. soupe de vinaigre balsamique - 1 pincée de fleur de sel Instructions Réduire en purée tous les ingrédients au robot culinaire. Mettre dans un pot et recouvrir d’huile. Se conserve 1 mois au réfrigérateur ou se congèle. Aromatise délicieusement sautés, soupe, pizza, pain à l’ail.
