Un savoir faire acquis au fil des ans
Cultivé et récolté à la main
La Fruiteraie des Gadbois est la propriété de la famille Gadbois depuis 5 générations.
Producteurs d’ail, de bleuets en corymbe, de pommes et de poires, Céline, Vincent et Alexis cultivent avec passion leur terre située directement sur le mont Rougemont en Montérégie.
C’est près de 50,000 bulbes qui sont semés, cultivés et récoltés annuellement à la main sur notre ferme.
D’abord pour nous nourrir et ensuite pour vous faire profiter de toutes ces saveurs, nous cultivons et sélectionnons depuis plus de 10 ans plusieurs variétés d’ail du Québec qui sauront vous surprendre et devenir essentiels dans votre cuisine. Nous visons à mettre dans l’assiette de tous les Québécois un ail du Québec d’exception, savoureux, attrayant et qui se conserve parfaitement. Notre mission est de vous faire explorer la fleur d’ail et l’ail sous toutes leurs formes, en révélant leurs arômes distinctifs et en vous inspirant avec des idées recettes savoureuses.
Pommes
Bleuets
Poires
Ail et fleur d’ail
Cultivé sur notre terre familiale à Rougemont
Nos différentes variétés
Toujours ferme et juteux, nos bulbes d’ail se déclinent en de multiples saveurs afin de charmer votre palais.
Savoureux, piquant, intense, riche en arome ou plus doux, nos différentes variétés agrémenteront vos plats de tous les jours ainsi que ceux des grands moments.
Commencer à les découvrir juste ici :
